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GUINEENNE D'INTERIM & EXPERTISE

GI EXPERTISE RECRUTE UN CONTROLEUR DE GESTION H/F

  • il y a 1 mois
  • CONAKRY
  • RESTAURATION

Resumé de l'offre

GI EXPERTISE est un cabinet évoluant dans le domaine du recrutement, recherche Un Contrôleur de Gestion H/F pour un de ses Clients évoluant dans secteur minière.

Description de l'offre

                    « OFFRE D’EMPLOI CONTROLEUR DE GESTION »

GI EXPERTISE recrute Un (e) Contrôleur de Gestion pour un de ses Clients évoluant dans le secteur de la restauration minière.

Intitulé du poste : Contrôleur de Gestion 

Secteur : Restauration Minière 

Lieu de Travail : Conakry/ Des déplacement sur des différents sites minières

Rattachement hiérarchique : Directeur Financier / Directeur Général

 

DESCRIPTION DU POSTE

Le Contrôleur de Gestions sera chargé d’assurer le suivi financier et budgétaire des opérations de restauration fournies aux employés des sites miniers. Il veille à la bonne gestion des coûts, analyse les performances financières et optimise les ressources afin de garantir la rentabilité des activités de restauration tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

 

MISSIONS PRINCIPALES

 

1-       Responsabilités :

 

o   Suivi et Contrôle Budgétaire ;

o   Élaborer le budget annuel des activités de restauration en collaboration avec les équipes opérationnelles ;

Assurer le suivi budgétaire mensuel et trimestriel des dépenses, en identifiant les écarts entre le budget et les réalisations ;

o   Analyser les variations et proposer des actions correctives.

 

2-       Analyse des Coûts :

o   Contrôler et analyser les coûts de revient des services de restauration (coût des matières premières, main-d'œuvre, logistique) ;

o   Réaliser des études de rentabilité par activité (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) et proposer des plans d’amélioration ;

o   Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité des services.

 

3-       Reporting Financier :

o   Établir des rapports financiers périodiques pour le suivi de la performance (Tableaux de bord, KPI’s) ;

Mettre en place des indicateurs de performance spécifiques au secteur de la restauration minière ;

o   Assurer le reporting auprès de la direction financière et générale.

 

4-       Gestion de la Trésorerie :

o   Assurer le suivi des flux de trésorerie liés aux activités de restauration ;

o   Prévoir les besoins en trésorerie pour les achats et les dépenses courantes ;

5-       Gestion des Stocks et Approvisionnement :

o   Collaborer avec l’équipe d’approvisionnement pour suivre les niveaux de stocks (aliments, boissons, équipements) et éviter les ruptures ;

o   Optimiser la gestion des stocks en fonction des prévisions de consommation.

 

6-       Veille et Conformité :

o   Veiller à la conformité des dépenses avec les politiques internes de l’entreprise.

o   Assurer une veille sur les évolutions des prix des matières premières et des réglementations liées à la restauration collective.

 

7-       Support et Conseil :

o   Apporter un soutien financier et analytique aux responsables des opérations de restauration.

o   Proposer des stratégies de réduction des coûts tout en maintenant les standards de qualité et de sécurité alimentaire.

 

8-       Compétences Techniques :

o   Maîtrise des techniques de contrôle de gestion et d’analyse financière.

o   Excellente connaissance des outils de gestion budgétaire (Excel, ERP, logiciels de comptabilité).

o   Connaissance du secteur de la restauration collective ou minière est un atout.

o   Compréhension des flux logistiques et d’approvisionnement.

 

9-       Compétences Personnelles :

o   Capacité d’analyse et de synthèse.

o   Aptitude à travailler sous pression et dans un environnement exigeant.

o   Bonnes compétences en communication pour interagir avec les équipes opérationnelles et la direction.

o   Sens de l’organisation et rigueur.

 

10-  Langues :

o   Bonne maîtrise du français et de l’anglais nécessaires.

 

11-  Formation : Bac+4/5 en Contrôle de Gestion, Finance, Comptabilité, ou équivalent.

 

12-  Expérience : Minimum 5 ans d’expérience dans le contrôle de gestion, idéalement dans le secteur de la restauration, hôtellerie, ou minier.

 

POUR POSTULER :

Veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante : recrutement@gi-expertise.com en mentionnant comme objet le titre du poste au plus tard le 25/10/2024

Les candidatures féminines sont vivement encouragées.

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